2008. május 25.

FŰSZERES CSIRKE


FŰSZERES CSIRKE / Latsia

4 csirkecomb
2 gerezd fokhagyma
2 ek olívaolaj
1 citrom leve
1 dl húsleves
fűszerek: grillfűszerkeverék, őrölt római kömény, majoranna

A combokat a tepsibe fektetem, bekenem a fokhagymával és az olívaolajjal.
Rácsavarom a citromot, fűszerezem és felöntöm a húslevessel.
220 fokra előmelegített /nem légkeverés! sütőben kb. 50 perc alatt ropogósra sütöm.
Friss salival tálalom.

Nincsenek megjegyzések: