2008. május 26.

LAZAC IPINIUMON SÜTVE



LAZAC IPINIUMON SÜTVE / Latsia

4 darabka lazacfilé
2 sütnivaló burgonya nem túl vékonyra szelve

Az IPINIUM lapot 275 fokon előmelegítjük, rátesszük a krumplit, és a sütőbe toljuk, 8 percig sütjük.
Kivesszük, ráfektetjük a lapra a lazacot és további 6 percig a krumplival együttsütjük.

Latsia:
- amikor kész lett, megsóztam egy picit a krumplit, ami hihetetlenül finom lett, ahogy beszívta a halból kisülő olajat
- Béarni mártással tálaltam

Nincsenek megjegyzések: