SZEZÁMMAGOS CSIRKECSÍKOK TOJÁSTÉSZTÁVAL / Latsia
2 főre
2 blokk a 375 g-os tojástésztából
1 tk napraforgóolaj
2 csirkemell csíkokra vágva
3 nagy sárgarépa gyufaszálnyira vágva
2 ek méz
2 lime leve
3 ek szezámmag megpirítva
kis csokor friss koriander
Leforráztam a a tésztát, állni hagytam.
Forró olajon pár perc alatt megpirítottam a csirkét, hozzáadtam a srépát.
Együtt sütöttem még 4 percig, mialatt a csirke megpuhult.
Gyorsan hozzákevertem a lime levet és a mézet, átforgattam a szezámmaggal.
Belekevertem a leszűrt tésztát és megszórtam friss korianderrel.
Latsia:
- tálaláskor még pár csepp olívaolajat tettem rá
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése