2009. február 16.

LECSÓS TARJA


LECSÓS TARJA / Latsia

1 ek olaj
4 szelet tarja
só, bors, pirospaprika
1 hagyma
1 zöldpaprika
2 paradicsom
1 doboz tejföl
10 dkg reszelt sajt

A tepsit kiolajoztam és a húsokat egymás mellé fektettem.
Fűszereztem, majd rátettem a felszeletelt hagymát, paprikát és paradicsomot.
Leöntöttem a tejföllel és megszórtam a sajttal, alufóliával lefedtem.
180 fokos légkeveréses sütőben 25-30 perc alatt megsütöttem, majd a fóliát levéve pár perc alatt megpirítottam.

Nincsenek megjegyzések: