SONKÁS TORTELLINI TEJSZÍNES-SAJTOS SZÓSZBAN
50 dkg friss sonkás tortellini
2,5 dl tejszín
1 gerezd fokhagyma
10 dkg sajt - ízlés szerinti fajta
só, bors
A tejszínt egy edényben felmelegítjük, belenyomjuk a fokhagymát és beleszórjuk a reszelt sajtot.
Addig keverjük lassú tűzön, amíg a sajt megolvad benne.
Sózzuk-borsozzuk.
A tésztát sóz vízben pár perc alatt kifőzzük, leszűrjük és a mártással átforgatva kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése