CAJUN CSIRKE MAGOS SALÁTÁVAL / Latsia
Éjszakára bepácoltam 2 csíkokra vágott csirkemellet egy kis olívaolajban elkevert Cajun fűszerbe.
Másnap forró serpenyőben kisütöttem, és lefedve állni hagytam.
1 avokádó
2 marék vegyes saláta
5 koktélparadicsom
1 uborka
1 répa
1/2 sárgaszínű paprika - kaliforniai
1 szál újhagyma
1 marék friss koriander
1 - 1 ek pirított tökmag és fenyőmag
öntet:
1 ek olívaolaj
1 ek balzsamecet
só, bors
Összekevertem a saláta felaprított hozzávalóit és az öntettel megcsepegtetve, a magokkal megszórva a csirkével tálaltam.
Nem volt rossz:)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése