2009. október 24.

PIRÍTOTT SZŰZÉRME CSICSERIBORSÓ SALÁTÁVAL



PIRÍTOTT SZŰZÉRME CSICSERIBORSÓ SALÁTÁVAL / Latsia

A szűzérméket forró vajon pár perc alatt kisütöttem, sóztam-borsoztam, lefedve félretettem.

1 avokádó
1 doboz csicseriborsó - főtt, lecsepegtetve
4 koktélparadicsom
1 lilahagyma
1 marék koriander
1 ek olívaolaj
só, bors

A saláta hozzávalóit összekevertem és édesburgonyával, valamint a szűzérmével tálaltam.

1 megjegyzés:

Ági, aki főz írta...

Gyönyörű ez a sok színes kép!