2010. október 26.

Névnapi CSOKOLÁDÉTORTA KÁVÉSBEVONATTAL


Gyönyörű őszi napra ébredtünk, és névnapot ünnepeltünk.... lehet találgatni.... Dömötör napján van a férjem névnapja.
Nem mackó sem alkatra, sem természetre, bár aludni nagyon szeret(ne).
Dimitris, egy nagyon finom csokissütit kapott reggelire!
Azért reggelire, mert egész éjjel ügyeletes volt a kórházban, és reggel nagyon fáradtan jött haza, de a sütire felébredt azonnal:-)))
Úgyhogy ha ilyen jól ébreszt a süti, azt hiszem ezentúl  minden reggel a kávénk helyett ezt a sütit kell "innunk"....

CSOKOLÁDÉTORTA KÁVÉSBEVONATTAL

20 dkg puha vaj
2-3 ek zsemlemorzsa
4 dl cukor
4 tojás
10 dkg étcsokoládé

3 dl liszt
1 tk sütőpor
1 dl kakakópor
1 tk vaníliáscukor

bevonat:
5 dkg vaj
1 dl barnacukor (nádcukor)
1 dl erős feketekávé
1/2 dl tejszín
10 dkg étcsoki

szóráshoz:
2 ek kakaópor
1 dl pirított mogyoró

A vajat a cukorral és az egyenként hozzáadott tojásokkal habosra keverjük.
A csokoládét a mikróban 1 perc alatt megolvasztjuk.
A száraz hozzávalókat egy tálban összekeverjük.
A cukros vajas keverékhez öntjük az olvasztott csokoládét  és a lisztes keveréket.
Kivajazunk egy 20-22 cm-es tortaformát, megszórjuk a a zsemlemorzsával és beleöntjük a keveréket.
175 fokon 35 perc alatt megsütjük.
A közepe remegjen egy kicsit, ne száradjon ki!

Közben a bevonat hozzávalóit (csokoládét kivéve) összekeverjük egy edényben, 10 percig lassú tűzön főzzük, majd belekeverjük a csokoládét, kicsit hűlni hagyjuk.
A kisült (nem kell kihűteni) süteményre öntjük, megszórjuk a kakaóval és a mogyoróval és azonnal tálaljuk.
Hidegen is finom, de langyosan....nyamm!:-)

9 megjegyzés:

Csibe írta...

Juj, de nagyon guszta! Isteni finom lehet már csak így ránézésre is :)
Boldogságot az ünnepeltnek!

Ági meg az angyalai írta...

Micsoda kedves névnapi ajándék! Zoltán nap még odébb van de azért kitalálok valami alkalmat, amiért én is megsütöm. Remélem nem nagyon lehet elrontani.

Üdv,

Ági (aki kétszer járt Cipruson de folyamatosan visszavágyik, szóval irigyel ám nagyon)

Névtelen írta...

Én is díjaznám, ha valaki ilyet sütne nekem reggelire! :))
Isten éltesse a férjedet!

Nelli írta...

Boldog névnapot kívánok a férjednek!
Barnacukor, csoki, tejszín, kakaó, mogyoró.... rossz nem lehet ez a süti az biztos!:-)

Gizi írta...

Nagyon guszta!!! Imádom a csokis sütiket, de kár hogy olyan messze vagy.:)

Boldog névnapot kívánok a férjednek.

Névtelen írta...

Boldog nevnapot a ferjednek!Biztos kiprobalom,jol hangzik csoki kakao,tejszin,mogyoro.Agi

H. Mária írta...

Mentettem. :)

Bianka írta...

Boldog névnapot
Nagyon íncsiklandozó torta

Kata írta...

Hát a belevalókat elnézve, biztosan isteni finom lehetett!
Isten éltesse névnapján a férjedet!:)