2011. október 8.

KORIANDERES BURGONYA



Semmi extra, akár petrezselymes burgonya is lehetne, de nem az...:-)
Korianderrel készült a változatosság kedvéért, csak olyan szép a krumpli, hogy gondoltam jó lesz egy kis őszi kép:-)
Pontos receptet nem írok, mert pont úgy készül, mint a petrezselymes burgonya, amit mindenki el tud készíteni.

KORIANDERES BURGONYA


Krumpli megmos, meghámoz, sós vízben megfőz, leszűr, felforrósított vajon átforgat, friss fűszerrel (most koriander) megszór, átforgat, tálal, megesz....:-)


1 megjegyzés:

Éva írta...

Én is megesz, csak nincs mit? Nagyon guszta! Nagyon szép a fejléced is!