KEFTEDES - Görög fasírt / Latsia
1 kg darálthús
4 közepes krumpli reszelve
2 szelet száraz kenyér morzsolva
2 tojás
1 hagyma aprítva
aprított petrezselyem és vadmenta
1 tk bors
2 tk só
1/2 tk fahéj
1 tk sütőpor
A hozzávalókból masszát gyúrunk, és 1/2 órát pihentetjük /a sütőpor miatt/.
Forró olajban kisütjük és melegen tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése