PÁRMAI CSIRKEMELL

PÁRMAI CSIRKEMELL / Latsia

4 csirkemellfilé
só, bors oregano
1 ek vaj
4 szelet pármai sonka

mártás:
2 dl tejszín
1 tk csirkehúsleves esszencia
1 tk balzsamecet
1 gerezd fokhagyma átnyomva

A húsokat fűszerezzük és a forró vajon mind2 oldalukat lepirítjuk.
Betekerjük a sonkába, egy tepsibe fektetjük és leöntjük a mártással.
225 fokos sütőben 15 perc alatt megsütjük.

Latsia:
- isteni!