ROSTON CSIRKEMELL PROSCIUTTO-BAN MOZZARELLÁVAL / Latsia
Amilyen gyorsan készen, olyan finom!
Na és persze azontúl, hogy egészséges, még nem is kalóriadús.
2 csirkemellet nagyobb darabokra vágtam, sóztam-borsoztam és forró olívaolajon mnd2 oldalán lepirítottam, kivettem a serpenyőből.
Prosciutto sonkába tekertem, majd visszatettem, pici vizet öntöttem alá és lefedve puhára sütöttem.
Rukkolával megszórt tálra tettem, melléraktam pár Mozzarella golyót és paradicsomot.
Megborsoztam és olívaolajjal meglocsoltam.
Hú, de guszta!!! Imádom!
VálaszTörlés