2012. február 27.

Tiszta hétfő - Καθαρά Δευτέρα




Tiszta hétfő ( Καθαρά Δευτέρα )
... 

a Nagyböjt első napja a Görög orthodox naptárban.
Ilyenkor nem esznek húst, húskészítményt, tejet, tojást stb.
Halat és tengeri állatokat viszont igen.
A legtöbb család ilyenkor otthon ünnepel és " terülj-terülj asztalkám " van.
Mi is családi ebéden voltunk, ott készültek a képek.
Roston sült királyrák, tintahal és polip volt , valamint halikra krém, tahini, friss ciprusi szezámmagos kenyér és ecetes és paprikás szószban készült polip.
Adtunk a tengeri herkentyűknek!:-)

5 megjegyzés:

  1. Ez remekül néz ki !
    Egy ilyen böjtöt szívesen vállalnék :)

    VálaszTörlés
  2. Leültem volna hozzátok az asztalhoz. Talán a rákkal lettem volna egy kicsit félénkebb...Guszta "Tenger gyümölcse" tál!

    VálaszTörlés
  3. Így én is szívesen böjtölnék:)

    VálaszTörlés
  4. Köszi Lányok!:-)

    A tálon lévő ételeket anyósom készítette, én csak fotóztam:-)

    VálaszTörlés