500 g liszt
2 tojás
15 dkg margarin (én vajjal csináltam)
15 dkg margarin (én vajjal csináltam)
300 g sajt, reszelt
1 tk szódabikarbóna
só, kis pirospaprika, köménymag ízlés szerint
annyi tejföl, hogy a tésztát könnyebben lehessen összegyúrni
Gyúrd össze a tésztát kézzel (vagy géppel) a hozzávalókból és formázz belőle kis golyókat.
Helyezz 3 golyót az ostyasütőbe pár centire egymástól és süsd, amíg aranybarna nem lesz.
Folytasd, amíg a tésztagolyók elfogynak.
Latsia: aki szereti a csipőset, tegyen bele ízlés szerint 1-2 tk chili paprika port is!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése