HÓGOLYÓ TRÜFFEL
2 dl tejszín
20 dkg 70%-os feketecsoki
20 dkg kókuszreszelék
A tejszínt felmelegítettem, épp csak ahogy forrni kezdett beletördeltem a csokit.
Addig kevertem, amíg krémesre olvadt, majd behűtöttem kb. 2 órára.
Egy teáskanállal kivettem belőle, és gombócot formáztam belőle kézzel.
Kókuszreszelékbe hempergetve tettem tálra.
3 napig áll el hűtőben, 1 hónapig fagyasztóban.
Latsia:
- nagyon finom, az ünnepekre kitűnő, mivel előre elkészíthető
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése