2008. október 24.

SPENÓTOS TÉSZTA HÚSGOMBÓCCAL


SPENÓTOS TÉSZTA HÚSGOMBÓCCAL / Latsia
2 főre

20 dkg penne tészta
8 db húsgombóc készresütve
1 ek olívaolaj
20 dkg spenótlevél
3 ek kesudió
5 dkg Parmezán sajt

A tésztát megfőztem és az utolsó pár percre a spenótot is a főzővizébe tettem.
Leszűrtem és összekevertem a többi hozzávalóval, azonnal tálaltam.

Latsia:
- az eredeti recept kolbászdarabokat ír hozzá
- a húsgombóc tetszés szerinti, lehet fasírtgombóc, köttbullar, de akár falafel is jó hozzá

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése