DIÓS PESTO SAJTTAL ÉS RUKKOLÁVAL

DIÓS PESTO SAJTTAL ÉS RUKKOLÁVAL / Latsia

4 dl lesz belőle

1 dl olívaolaj
1-2 gerezd fokhagyma
1 dl dió
2 dl rukkola
1 dl ízes sajt
só, bors

Tedd az összes hozzávalót a mixerbe és keverd össze, nem teljesen pépesre.
Kínáld kenyérrel vagy tésztával.

Latsia:
- Gruyére sajttal csináltam
- lefedve hűtőben 3 napig eláll, fagyasztóban 3 hétig