2008. december 4.

ROCKY ROAD




ROCKY ROAD


20 dkg 45%-os kakaótartalmú csoki
1 zacskó /20dkg/ karamella cukorka csokibevonattal
10 dkg mogyoró - kesudió - pisztácia vegyesen
5 dkg marshmallows

A csokit megolvasztottam és a többi hozzávalót egyben hozzákevertem.
Egy folpackkal bélelt kis tálba kanalaztam és behűtöttem.
Éles késsel szeletekre majd kockákra vágtam.

Latsia:
- nagyon finom és 5 perc alatt kész, Karácsonyra szépen csomagolva kitűnő rágcsálnivaló
- a marshmallow-t pillecukorral lehet helyettesíteni, de sztem nem is kell bele, anélkül is nagyon finom
- a ha nincs csokibevonatú karamellád, jó bele a sima tejkaramella is, csak akkor egy picit több csokit kell beletenni

2 megjegyzés:

  1. Egyszerűen imádom! Két éve szerepel nálunk fagylalt verzióban, kedvelik, csak sokszor kell elmagyarázni hogy ez mi is. Annyit módosítottam rajta hogy én teszek bele koktélcserit és "csoki csoda" lett a magyar neve.

    VálaszTörlés
  2. Szia Latsia, lassan egy éve annak, hogy elküldted nekem a koktélcserit. Képzeld azóta nálunk is lehet kapni!
    Összeállítottam a karácsonyi sütemények menüjét, és meg kell mondjam többésge tőled származik.Annyira jók a receptejeid, én még mindig sokszor használom a régi oldalad, nagyon nagyon jó az az oldal.Most sül a gyümölcsszelet, a koktélcseresznyés, kicsit módosítottam rajta, remélem így is jó lesz. Majd felrakom a blogra ha sikerült :-)Köszönöm a sok jó receptet!

    VálaszTörlés