2009. február 24.

CSODAGOLYÓK




CSODAGOLYÓK
 

Ezt a nevet én adtam neki, mert annyira finom lett, nem is hittem volna!
16 db lett belőle

2 dl zabpehely
2 dl keverék / aszalt gyümölcsök aprítva, kókuszreszelék, csonthéjas aprítva
2 ek narancslé
1 ek whisky
1 ek porcukor
7,5 dkg vaj

A fentieket összekevertem, golyókat formáztam és 10 dkg étcsokiba / 54%-os / mártogattam.

Latsia:
-én 1 éjszakát a hűtőben pihentettem a masszát, mielőtt golyókat készítettem volna, hogy jól összeérjenek az ízek, hát isteni lett!
- aszalt fügét-szilvát-datolyát, kókuszreszeléket és mogyorót tettem bele

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése