Áfonyás túrós muffin / Bigacsiga
150 g cukor
200 g túró
2-3 kanál tejföl
80 g olvasztott vaj
csipet só
2 egész tojás
200 g liszt
2 teáskanál sütőpor
300 g fagyasztott áfonya kiolvasztás nélkül
vagy ugyan ennyi friss
A leírt sorrendbe összekeverjük, az áfonyát a végén óvatosan, hogy ne törjön össze.
180 fokon 25 percig süssük.
Latsia:
- 25 dkg túrót és 25 dkg fagyasztott málnás áfonya keveréket tettem bele
- tettem még bele 2 marék pekándiót i
- nagyon-nagyon finom!!!
hol lehet pekándiót kapni? én mr annyit vágytam rá, de még sehol sem láttam, csak a műzlimben :(
VálaszTörlésha meglesz, kipróbálom a muffint is :)))