2009. március 9.

GRÍZES TÉSZTA


GRÍZES TÉSZTA / Latsia

2 főre számoltam, de több lett:O)

20 dkg széles metéltet kifőztem, leszűrtem, félretettem.
2 ek olajon lassan kevergetve megpirítottam 6 ek grízt.
Felöntöttem 2,5 dl vízzel és pár percig kevergettem, míg a gríz megduzzadt.
A tésztát belekevertem és lekvárral kínáltam.

Latsia:
- Anyukám sósan szereti, ő lekvár nélkül ette

4 megjegyzés:

  1. Én is készülök a grízes tészta projektre.Gyerek korom nagy kedvence volt kristály cukorral lekvár nélkül.

    MGL

    VálaszTörlés
  2. Imádom a grízestésztát de més soha,sehol,egyetlenegy receptben sem írtak mennyiséget. Most végre megpróbálom én is! Köszönöm!

    VálaszTörlés
  3. MGL, én is imádom, és most, hogy mondod, a maradékot én is porcukorral eszem meg, köszi!:O)

    VálaszTörlés
  4. Linbori, szia, nekem is Anyukám diktálta:O) De lehet, hogy egy picit kevesebb gríz is elég, csak hát így olyan finoom. Ha készen van és úgy érzed, hogy nem elég szaftos, forgasd át egy darabka vajjal.

    VálaszTörlés