2009. május 15.
SZILVÁS - PUDINGOS MORZSASÜTEMÉNY
SZILVÁS - PUDINGOS MORZSASÜTEMÉNY
Nagyon finom és hihetetlenül gyorsan, kevés munkával készíthető sütemény.
1 cs. vaníliás puding
2 ek cukor
5 dl tej
90 dkg szilva / brutto
30 dkg liszt
20 dkg vaj
15 dkg cukor
1 tk vanília esszencia
A pudingot az első 3 hozzávalóból az előírás szerint elkészítjük.
Hűlés közben többször átkeverjük, hogy ne bőrősödjön.
A szilvát megmossuk, kimagozzuk, félbevágjuk.
Egy 28-as tortaformát kivajazunk, és a sütőt előmelegítjük 200 fokra /légkeverés 180 fok/.
A vajat megolvasztjuk,
A lisztet a cukorral, a vaníliával összekeverjük és a folyékony vajhoz forgatjuk.
Kézzel összegyúrjuk úgy, hogy egy morzsás tésztát kapjunk.
A tészta 2/3-át a tepsibe nyomkodjuk, majd ráöntjük a pudingot.
Megrakjuk a héjával lefelé fordított szilvával és egy kis fahéjjal megszórjuk.
Rászórjuk a maradék tésztmorzsát és kb. 40 perc alatt készresütjük.
Latsia:
- 26-os formában sütöttem, isteni finom és hihetetlenül gyorsan készen van
- én egy kicsit több pudingot tettem bele az 5 dl tejhez
Szia!
VálaszTörlésLátom, kitetted blogodba a gasztro.miner.hu dobozát - köszönjük! :) - szeretném megkérdezni: nincs kedved csatlakozni hozzánk?
Szeretnénk, ha a Te blogod is megjelenhetne oldalunkon! Ehhez a hozzájárulásodat szeretnénk kérni (szabályunk, hogy csak azok bejegyzései jelennek meg, akik ehhez hozzájárulnak). A bejegyzésedből csak egy kivonat jelenik meg honlapunkon és esetlegesen egy kis kép: ha valaki el szeretné olvasni írásodat, akkor a blogodra fog eljutni. A csatlakozásnak anyagi vonzata nincs, a bejegyzések első egy-két mondatának listázásához a blog RSS-ét dolgozzuk fel, tehát semmilyen technikai teendőd sincs. Az eddigi tapasztalatok alapján napi további 50-100 látogatót is jelenthet, ha bekerül valaki a listába.
Amennyiben úgy döntöttél, csatlakoznál hozzánk vagy kérdésed van, írj az onfo kukac miner pont hu-ra!
Üdvözlettel:
Miner.hu
onfo = info
VálaszTörlésSzia Latsia, megcsináltam ezt a szilvás morzsasütit, isteni jó lett!
VálaszTörlésköszi
islandÁgi
:-)
Szia Ági, jaj de jó, örülök és puszi a Hercegnődnek!:O)
VálaszTörlés