Ezt a 4 féle finomságot pillanatok alatt készítettem el.
Nagyon jók mindenhez, lásd a címben...
SÁRGARÉPA TZATZIKI / Latsia
Egy görög specialitás, amit mindenki ismer, most egy kicsit színesítve és ízesítve sárgarépával:-)
1 dl finomra reszelt sárgarépa
1 dl durvára reszelt uborka
1,5 dl joghurt
1/2 gerezd préselt fokhagyma
só, bors
Összekeverjük a hozzávalókat, sózzuk-borsozzuk.
Összekeverjük a többi hozzávalóval.
CHILIBEN MARINÁLT KUKORICA / Latsia
A szezámolaj és a chili csípősíti a kukoricát.
20 dkg főtt kukorica - konzerv
1 ek vaj
1/2 tk szezámolaj
2 ek édes chiliszósz
2 ek aprított piros színű paprika
Egy serpenyőben a felforrósított vajon átsütjük a kukoricát.
PARADICSOM SALSA / Latsia
Friss paradicsom mártogatós jó csípősen.
3 paradicsom
1 ek aprított lilahagyma
1/2 tk aprított chilipaprika
1 ek édes chiliszósz
1 ek repceolaj
só
Felaprítjuk a paradicsomot és összekeverjük a többi hozzávalóval.
COLESLAW UBORKÁVAL / Latsia
Egy amerikai klasszikus friss változata.
15 dkg káposzta
1 alma
2 ek aprított "Boston gurka" - ez egy svéd készítmény, savanyú uborka, paprika és hagyma fűszeresen, de helyettesíthető a fenti összetevőkkel
1 ek aprított petrezselyem
1,5 dl joghurt
só, bors
Finomra vágjuk a káposztát és durvára reszeljük az almát.
Összekeverjük a többi hozzávalóval.
Gyönyörű képek,nagyon finom lehet mindegyik!:-))
VálaszTörlésKérek mindegyikből...jön a nyár, jön a grill szezon, viszem is recepteket!
VálaszTörlésÓ Ó Ó micsoda csodák, Én akár hus nélkül is imádnám mindegyiket. Fantasztikus ötletet adtál. EZ "A" saláta. Gyorsan el is mentettem a recepteket.
VálaszTörlésCsatlakozom az Andikhoz, jöhet a combom mellé bármelyik - ugye jön a combom is? :DDD
VálaszTörlésDRága Latsia, visszaajándékoztam Neked a díjat, mert nagyon szeretlek olvasni:)Fogadd olyan sok szeretettel, amilyen sok szeretettel adom Neked:)
VálaszTörlésAndi/Cuki, köszi, tényleg mind finom!:-)
VálaszTörlésAndi, vegyél bármelyikből, a káposztásból dupla annyi lesz, mint ami a képen van, a többi pont annyi.
Majd hozok még ilyeneket, nálunk is nagyon bejönnek grillezéshez is, és csak úgy sütőben sült húsokhoz is...
Viki, örülök, hogy tetszik, fogyaszd egészséggel!:-)
Egycsipet, természetesen!:-)))
Kedves Eva, megtisztelsz, köszönöm szépen!:-)
Pont tegnap készítettem coleslaw salátát, sok sok káposztából, de ez kicsit másabb recept és nagyon teszik! Ki lesz próbálva! köszi
VálaszTörlés