A második meg, hogy egy pácolt csirkecomb csak szaftos és finom lehet:-)
PIRÍTOTT CSÍPŐS CSIRKECOMBOK / Latsia
4 csirkecomb kb. 1kg
pác:
3 dl joghurt
1 ej japán szójaszósz
1 ek csirkehúsleves kivonat
A húsokat egy tálba fektettem és leöntöttem - átforgattam a páccal.
Minimum 4 órát, de akár 1 éjszakát is érlelhetjük benne.
A sütőt 200 fokra előmelegítettem és a húsokat egy sütőpapírral bélelt tepsire pakoltam.
40 perc alatt készresütöttem.
Köretnek GRILL MÁRTOGATÓSOK-at adtam.
Óóóó milyen mázlim van, hogy tegnap combokat vettem! Holnapra terveztem a sütőben való feláldozásuk, de így aztán tuti biztos hogy ott landolnak!!! És még joghurt is van itthon! Hurrá!!! Kösziiiiii!!!!!!! Már most éhes vagyok!!! Egyet lopiztam kóstolni. Tudod csak az íze miatt!
VálaszTörlésEgészségedre Mamcsi, és ha zlik, majd mondd!:-)
VálaszTörlésHa nem, akkor is, bírom a kritikát:-)
Ez nagyon guszta,most jól jönne egy adag!
VálaszTörlésBecsukom a szemem, becsukom a szemem... :D Ó, anyám, már a címnél hatalmasat nyeltem! :)))
VálaszTörlésMamcsi, örülök, hogy láttam, amint megsütötted, gyönyörű lett!:-)
VálaszTörlésOttiskám vigyed!:-)
Egycsipet, kár, hogy nem laksz közelebb...:-)