2010. május 5.

ÁFONYÁS TÚRÓFAGYI TORTA



ÁFONYÁS TÚRÓFAGYI TORTA

Ezt az édességet 10 perc alatt készíthetjük el, és utána már csak jól be kell hűteni.
Kíváló gyümölcsös finomság, még a gyerekeket is bevonhatjuk a készítésébe, annyira egyszerű.
Bármilyen idénygyümölccsel, vagy akár fagyasztottal is nagyon finom, így az év bármely időszakában egy üdítő, egészséges fagyitortát kapunk.
Most az áfonyás változatát készítjük el.

3 tojás
1,5 dl porcukor
1 teáskanál vaníliáscukor
1,5 dl áfonya cukrozva
30 dkg túró krémesre keverve vagy áttörve
3 dl tejszín
6 db keksz
1/2 dl áfonya

A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájákat kikeverjük a porcukorral, a vaníliáscukorral, a túróval és a cukrozott áfonyával.
A tejszínt habbá verjük és összekeverjük a túrós áfonyával.
A fehérjéket felverjük és azt is óvatosan az előzőekhez forgatjuk
A krémet egy tálba kenjük, a tetejét lesimítjuk .
A kekszeket darálóval vagy egy nylonzacskóban nyújtófával morzsásra törjük, és betakarjuk vele a krém tetejét.
4 órára a fagyasztóba tesszük.
Tálalás előtt kivesszük és maradék áfonyával megszórjuk a tetejét

7 megjegyzés:

  1. Húúúúúú ezt de jó lenne kipróbálni!!!

    VálaszTörlés
  2. Szia!
    Ez nagyon jó! Azt hittem a címéből, hogy tényleg fagyi van benne, de megörültem mikor megláttam, hogy nem...

    VálaszTörlés
  3. Azt a mindenit, de finom és guszta

    VálaszTörlés
  4. Nagyon szemezek vele már az újság óta, nálam tuti el fog készülni. :))

    VálaszTörlés
  5. Ékszerláda, nosza!:-)

    Dia, nem, nem fagyi, de ízre olyan!:-)Viszont kevésbé kalóriadús és nagyon egészséges!

    Bianka, kedves Tőled, köszi!

    Csipet, remélem Nektek is ízleni fog!

    VálaszTörlés
  6. Szia Latsia,

    sok finomságodat készítettem el, jó hogy vagy :)
    Kisfiam szülinapi zsúrjára készíteném ezt a fagyitortát, a nyers tojás kicsit megijeszt. Muszáj bele? Köszi, Bea

    VálaszTörlés
  7. Kedves Latsia,

    gyerekzsúrra csinálnám ezt a fagyitortát, de a nyers tojás kicsit megijeszt. Muszáj bele? :) Nem tudnám helyettesíteni valamivel? Köszi, Bea

    VálaszTörlés