2008. december 2.

THAI MARHACSÍKOK SALÁTÁVAL




THAI MARHACSÍKOK SALÁTÁVAL

50 dkg marhahús szeletben
2 ek olaj
1 chillipaprika
só, durvára darált bors
2 ek oyster szósz

A hússzeleteket megkenem olajjal, majd a durvára őrölt borsba forgatom.
Csíkokra vágom, megszórom a felaprított chillivel és forró serpenyőben pár perc alatt megsütöm.
Mielőtt kész, ráöntöm az Oyster szószt és átforgatom vele.
Vegyes salátával tálalom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése