MEGGYLEVES / Latsia
Többféleképpen készítettem már meggylevest, pld. pudinggal is. De most így:
1 üveg meggybefőtt / 2,5 dl leve van
2 ek porcukor
2 dl tejszín
fahéj, szegfűszeg
Egy edényben a meggyet a levével együtt, a cukorral, a tejszínnel és a fűszerekkel, felmelegítettem.
Egy merőkanálnyi meggyet egy kis lével kivettem, elturmixoltam, és visszatettem a levesbe, ezzel sűrítettem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése