MARCIPÁNOS HASÁB

MARCIPÁNOS HASÁB

15 dkg marcipánmassza
15 dkg pirított, darált dió
10 dkg liszt
1 tk sütőpor

3 tojás
10 dkg cukor
1-2 csepp vanília esszencia
15 dkg krémsajt

Összekevertem az első 4 hozzávalót.
A tojásokat a cukrokkal habosra kevertem, hozzáadtam a krémsajtot és óvatosan beleforgattam a lisztes keveréket.
160 fokon /légkeverés/ sütőpapírral bélelt formában sütöttem készre.

Latsia:
- másnap még finomabb
- nem volt marcipánom, mandulamasszával helyettesítettem és egy pár csepp keserű mandula aromával, az eredmény ízre ugyanaz