2008. július 12.

EREDETI OLASZ TIRAMISU






Ez egy nagyon finom Tiramisu, tömény, de kis adag, lehet duplázni!

Nincs benne tejszín, csak Mascarpone, ezért is ennyire finom! 😀


EREDETI OLASZ TIRAMISU



7-8 dkg babapiskóta
5 ek erős feketekávé

2 ek Amaretto / mandulalikőr

25 dkg Mascarpone

3 ek narancslé

5 dkg cukor

1-2 ek keserű kakaópor


A babapiskótát lapos tálba egymás mellé fektetjük.

A hideg feketekávét elkeverjük az Amaretto-val és ráöntjük a babapiskótára.

A Mascarpone-t óvatosan elkeverjük a cukorral és a narancslével és a babapiskótára simítjuk.
Meghintjük kakaóval és egész éjjel hűtőben állni hagyjuk.

Latsia:
- most a 4x-esét csináltam egyben és így is tökéletes

Nincsenek megjegyzések: