2020. december 23.

Preckedli









Preckedli


50 dkg liszt

10 dkg  sertészsír

15 dkg margarin/vaj

20 dkg kristálycukor

1 sütőpor

1 vaníliás cukor

2 db tojás

csipet só, citromhéj


Összegyúrjuk, 1 órát a hűtőben pihentetjük.

Fél cm vastagra nyújtjuk, szaggatjuk, egy egész tojással megkenjük, megszórjuk durvára vágott, kristálycukorral összekevert törökmogyoróval/dióval. 

Halvány rózsaszínűre sütjük.

Nekem 180 fokon 10 perc volt.

2020. december 6.

STOLLEN





Van egy régi, jól bevált és gyors Stollen Muffin receptem—> ITT

Advent 2. Vasárnapja ezt sütöttem meg, de az idén Stollen formában. Lehet a közepére egy marcipán rudat is tenni, akkor aztán igazi karácsonyi édesség lesz, de most még anélkül készült.