2009. december 24.

Diós (mogyoró-, mandula) gombóc



Diós (mogyoró-, mandula) gombóc
  Klecsitől

Ma még összedobtam 3 gyorsan elkészíthető finomságot és a bejglit, csak hogy még nagyobb legyen a választék:-)
Íme az első:

Ezt a receptet évekkel ezelőtt kaptam, sokszor elkészítettem, mindig sikert arat.
Többszörösen is, hiszen mindig találok itthon hozzávalókat, pillanataok alatt készen van, és nagyon finom, kell ennél több?
Tipikusan akár az utolsó 10 percünkben is elkészíthető!:-)))
20 dkg dió/mogyoró/mandula
20 dkg porcukor
2 ek baracklekvár
5 dkg apróra vágott aszalt, kandírozott gyümölcs, mazsola
Ha nem gyereknek adjuk 1 kanál baracklekvárt és 1 kanál rumot használunk
.
Meghempergetjük ízlés szerint valmibe, kókusz, csoki, kakópor, darált dió, mogyoró, mandula.

Latsia:
- nekem mindig kellett bele 1 ek víz is, és vizes kézzel formázom

Nincsenek megjegyzések: