2013. március 27.

TÚRÓS KOSZORÚ ÁFONYÁVAL ...





Egy könnyű sütemény reggelire vagy a délutáni kávé, tea mellé.
Pillanatok alatt elkészíthető, csak össze kell keverni egy fakanállal a hozzávalókat és már sülhet is.
Gyerekeknek való munka :)
Természetesen a gyümölcsök ízlés és készlet szerint variálhatók!

TÚRÓS KOSZORÚ ÁFONYÁVAL ...


1 csésze = 240 ml

1 tojás
1/2 csésze cukor
1 csésze túró (nálunk cottage cheese)
1/2 csésze tej
4 ek olaj

1,5 csésze liszt
1 tk szódabikarbóna

1 marék aszalt áfonya
1 marék aszalt fügve (aprítva)
1 marék mandula (aprítva)
1 marék csokicsepp

Az első 5 hozzávalót elkeverjük egy nagy tálban.
Egy másik tálban hozzáforgatjuk a "gyümölcsöket" és a csokit a szódabikarbónával elkevert liszthez és  összekeverjük a 2 tál tartalmát.
Kivajazott, lisztezett koszorúformába öntjük és 180 fokon 30 perc alatt megsütjük.




7 megjegyzés:

Gesztenye receptjei és Bonbon mánia írta...

Latsia!
De jó, hogy újra itt vagy :-))
Nagyon szépet sütöttél :-)

Szabó Réka Manon írta...

De jó, hogy újra írsz, hiányoztak a receptjeid a hozzá mellékelt csodás képekkel! :)

Latsia írta...

Köszönöm Réka, nagyon kedves vagy! :)
Azért csak módjával, mert aztán jönnek a kilók is :)

Latsia írta...

Köszönöm Gesztenyém! :)
Puszi!

marisz57 írta...

Jó ez a túrós koszorú, tavaly húsvétra hasonlót sütöttem én is.
Békés, kellemes húsvéti ünnepeket kívánok!

jdudar írta...

Örülök, h újra itt vagy, remélem, h most már sürübben olvashatjuk a bejegyzéseidet.jdudar

Anazar írta...

Kedvemre valót sütöttél!