2008. június 29.

FEHÉRCSOKIS EPRES SAJTTORTA


FEHÉRCSOKIS EPRES SAJTTORTA

18 dkg Digestive keksz összetörve
5 dk vaj olvasztva
20 dkg fehércsoki
30 dkg krémsajt - Philadelphia
20 dkg túró
25 dkg eper

Egy nylon zacskóbanban törd össze a keszet a nyújtófával, keverd össze a vajjal és nyomkodd egy 20 cm-es tálba, tedd a hűtőbe.
Olvaszd meg a csokit a micro-ban.
Keverd össze a krémsajtot a túróval, majd keverd hozzá a feldarabolt epret és az olv. csokit.
Kanalazd a kekszalapra és hűtsd be 4 órára.
Díszítsd ízlésed szerint.

Latsia:
- sztem egy kicsit több vaj kell bele

1 megjegyzés:

Nelli írta...

Ez nagyon fincsi lehet!:-)
Nekem a málnás is nagyon ízlett anno.:-)