CSERESZNYÉS PITE Illéskrisztől
tészta:
45 dkg liszt
1 tk sütőpor
2 tojás sárgája
2 ek. cukor
csipet só
25 dkg vaj
1 pohár tejföl
A hozzávalókat a mixerbe tesszük és összekeverjük.
Az egyik felét kinyújtjuk, és egy tepsibe fektetjük.
Megszórjuk zsemlemorzsával.
töltelék:
50 dkg cseresznye
1 vaníliás puding
3,5 dl csresznye vagy meggylé
A tölteléket rásimítjuk, majd a tészta másik felét is kinyújtjuk és befedjük vele a tölteléket.
A tojásfehérjével lekenjük, megszurkáljuk és 180 fokon megsütjük.
Latsia:
- nekem kicsit folyós lett a töltelék, de így is finom, csak nem ilyet szerettem volna
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése