2008. december 4.

ROCKY ROAD




ROCKY ROAD


20 dkg 45%-os kakaótartalmú csoki
1 zacskó /20dkg/ karamella cukorka csokibevonattal
10 dkg mogyoró - kesudió - pisztácia vegyesen
5 dkg marshmallows

A csokit megolvasztottam és a többi hozzávalót egyben hozzákevertem.
Egy folpackkal bélelt kis tálba kanalaztam és behűtöttem.
Éles késsel szeletekre majd kockákra vágtam.

Latsia:
- nagyon finom és 5 perc alatt kész, Karácsonyra szépen csomagolva kitűnő rágcsálnivaló
- a marshmallow-t pillecukorral lehet helyettesíteni, de sztem nem is kell bele, anélkül is nagyon finom
- a ha nincs csokibevonatú karamellád, jó bele a sima tejkaramella is, csak akkor egy picit több csokit kell beletenni

2 megjegyzés:

max írta...

Egyszerűen imádom! Két éve szerepel nálunk fagylalt verzióban, kedvelik, csak sokszor kell elmagyarázni hogy ez mi is. Annyit módosítottam rajta hogy én teszek bele koktélcserit és "csoki csoda" lett a magyar neve.

Ottis írta...

Szia Latsia, lassan egy éve annak, hogy elküldted nekem a koktélcserit. Képzeld azóta nálunk is lehet kapni!
Összeállítottam a karácsonyi sütemények menüjét, és meg kell mondjam többésge tőled származik.Annyira jók a receptejeid, én még mindig sokszor használom a régi oldalad, nagyon nagyon jó az az oldal.Most sül a gyümölcsszelet, a koktélcseresznyés, kicsit módosítottam rajta, remélem így is jó lesz. Majd felrakom a blogra ha sikerült :-)Köszönöm a sok jó receptet!