2010. január 31.

FAHÉJAS ALMÁS HÁROMSZÖGEK



FAHÉJAS ALMÁS HÁROMSZÖGEK

Sztem ez a létező legjobb kevertsüti....nálunk legalábbis:-)
Már az alaprecept is tökéletes, de ezzel a hozzáadott dióval és mazsolával....isteni.
Nagyon szaftos a belereszelt almától, nem az a fullasztó, ami általában fémjelzi a kevert sütiket, muffinokat, ha nem is aznap, de másnap.
Hát ez másnaposan is tökéletes, és rendkívül jól fagyasztható.
A friss zöld háttér azoknak szól, akiknek már tele van a hócipőjük a hóval, nálunk most minden zöld.....;-)
Íme:

4 tojás
2, 5 dl cukor
5 dl liszt
2 dl olaj
1 kk szódabikarbóna
2 tk fahéj
4-5 db alma
15 dkg durvára vágott dió
vaj

A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát.
A tojásokat habverővel lazán felverjük, belekeverjük a cukrot, majd fakanállal kevergetve olajjal és a szódás liszttel simára dolgozzuk.
Miközben keverjük fahéjjal ízesítjük és beleforgatjuk a kockacukornyi darabokra összevágott almát.
Nagyobb tepsit kivajazunk, kilisztezünk, és a masszát nem túl vastagon belesimítjuk.
Megszórjuk a dióval és nem túl meleg sütőbe / 175 fok / toljuk, majd 20-25 percig sütjük.
Kihűlés után háromszögekre vágva tálaljuk.

Latsia:
- most úgy csináltam, hogy külön kevertem össze 1-1 tálban a nedves és a száraz hozzávalókat, majd az egészet egybe
- most az almát reszeltem és nem kockáztam valamint a fentieken kívül még 2 marék kesudiót és 2 marék mazsolát is kevertem hozzá

5 megjegyzés:

Nina's Recipes írta...

Anothr exellent dessert; compliments!
PLEASE can you install a translator??
I really appreciate it! Thank you so much! XO

szepyke írta...

Mitől háromszög???:))

Mónika írta...

Ez nagyon tetszik nekem, meg is sütöm a kisfiam farsangi bulijára.

Latsia írta...

Thank You dear Nina, now is availale the translator program, ont the right side.

Szepyke drága, ez nem az, csak az eredeti természetesen...:-)

Mónika, remélem sikered lesz vele a kicsiknél!

Macus írta...

Ez nagyon jó! Mi is szeretjük, egy régi Tina újságban volt, azt hiszem, én onnan tanultam jó pár éve. De én se háromszögekre vágom, ill. nem mindig.