2010. március 1.

FAHÉJAS KEKSZ MIKRÓBAN


FAHÉJAS KEKSZ MIKRÓBAN


Ezt a szuper finom és szuper könnyen elkészíthető, akár reggeli akár délutáni kávéhoz, teához elkészíthető keksz eredtijét ITT találtam, csak az ízesítést erősítettem.
Bianka írta, hogy semleges íze van a keksznek, ezért én megfejeltem még a tésztát egy kis + fahéjjal, így aztán tényleg fahéjas keksz lett.
Nálunk biztosan nagy kedvenc lesz, és legközelebb gyömbérrel, vaníliával , kakaóval vagy más ízesítéssel is kipróbálom!
Köszönöm Neked Bianka a receptet itt is!:-)

24 db lesz belőle

10  dkg puha vaj
3 ek kristálycukor
1 vaníliás cukor
1 tojás
3,5 dl liszt
1 mk sütőpor
1 mk szódabikarbóna
1/2  tk  fahéj
fahéjas cukor a szóráshoz - opcionális

A vajat és a cukrot habosra keverjük.
Hozzáadjuk a száraz adalékokat és a tojást.
Kivajazzuk a mikró tálját, mert különben ráragad a tészta.
Dió nagyságú golyókat formázunk és rátesszünk belőle a tálra.
Villával lenyomkodjuk és megszórjuk fahéjas kristálycukorral.
1 percig 750 W-on „sütjük”, majd 1 percig pihentetjük, majd újra 2 percig „sütjük”.
A maradék tésztával megismételjük.
A sütések között, mindig hagyjuk kihűlni a mikrót, nehogy odaégjen a keksz, nekem 2 menetben készen lettek, mert a fele fért be a mikróba kényelmesen.

15 megjegyzés:

Judith írta...

Hat ez csucs! Nagyon jol nez ki! Es meg milyen finom lehet! Mindenkeppen ki fogom probalni!

Judith írta...

Ja, es a tanyer, nagyon tetszik!!! :D Nemreg vettem egy ilyen mintazatu tortaallvanyt is, ugy orultem, mert passzol a tanyerokhoz.
Hasonlo az izlesunk :)

Latsia írta...

Juditkám tényleg finom és gyors!!!
Ez is tortaállványám, csak szétcsavaroztam középen, így "tányérként" is funkcionál:-)))
A közepén nem látszik a lyuk a kekszektől:-)))

Bianka írta...

Nagyon jó volt olvasni, hogy finomra sikerültek. A második adagot férjem ötletére én is fahájjal kevertem be, mert úgy valóban jobb.
Nagyon szépek lettek. Kíváncsi vagyok a többi ízesítésedre :)

Latsia írta...

Biankám itt is köszi Neked, holnap újrasütöm, mert rohamosan fogy...:-)
Meglátom mivel ízesítem és majd mutatom!

egycsipet írta...

A fahéjat is szeretem... :D
Jó kis sütinek tűnik, a mikrót mindig csak melegítésre használom, itt az ideje kicsit kreatívabban kihasználni! :)

Latsia írta...

Egy csipet, én is csak melegítésre használtam...eddig!:-)
Azaz egyszer sütöttem benne azt a gyors sütit, amit úgy reklámoznak mindenfelé, sztem borzalmas...:-)
De ez a keksz...nagyon jó lett!

Kata írta...

Latsia de jót találtál! Ha gyorsan kell egy kis édesség, tényleg pillanatok alatt készen lehet, ráadásul irtó jól is mutat.

Crisp tálon sütötted?

Latsia írta...

Kata, köszi:-)
Én sima üvegtálon sütöttem, ami benne van a mikróban...

Tündér írta...

Mekkora ötlet! Ügyes!Igazából én is csak melegítésre használom a mikrót..ki kell próbálni...

Hajnal írta...

Mikor elolvastam a bejegyzést,tudtam,hogy ezt nekem ki kell próbálnom!! :-)
Szeretem az egyszerű,könnyen elkészíthető ételeket!!
Köszi a receptet,nagyon finom,igaz én kakaósan készítettem,de a fahéjast is ki fogom próbálni!!

Cecile írta...

Ez nagyon jó, holnap én is kipróbálom!

Nelli írta...

Nagyon finom lehet ez a süti, elkészítem a hétvégén.
Klárikám!Jövő héten feladom Neked amit ígértem.
Anyukád itthon van?

Nelli írta...

Klárikám!
Nagyon finom lehet ez a süti, a hétvégén el is készítem.
Anyukád itthon van?Feladnám amit ígértem, karácsonykor lekéstem.:-(

Marianna írta...

azt hittem csak szerintem rossz a "gyors bogres mikros suti".... :D

A kekszet kiprobalom en is, talan ma.