2008. október 9.

ÁFONYÁS SPENÓTSALÁTA



ÁFONYÁS SPENÓTSALÁTA / Latsia

1 tk vaj
5 dkg hámozott, szeletelt mandula
15 dkg spenót
5 dkg aszalt áfonya
1 ek pirított szezámmag
1 tk mák
5 dkg cukor
1 tk hagyma
paprika, fehérborecet, almaecet, olaj

A vajon megpirítottam a mandulát.
Egy nagy tálban összekevertem a spenótot a mandulával és az áfonyával.
Egy másik tálban összekevertem a többi hozzávalót és közvetlenül tálalás előtt átforgattam a spenóttal.

Latsia:
- sztem az egyik legfinomabb saláta, amit ettem eddig...
- sült kacsamellel ettük

Nincsenek megjegyzések: