2009. február 18.

Coleslaw saláta



Coleslaw saláta

20 dkg fejeskáposzta
1 nagy sárgarépa
1 fej lilahagyma
1 kis doboz ananászkonzerv
1 ek mustár
2 dl créme fraiche vagy tejföl
2 ek majonéz
1 tk cukor
só, bors

A zöldségeket vékony csíkokra vágtam és összekevertem a felaprított ananásszal.
Összekevertem a créme fraiche-t a mustáral, a majonézzel és a cukorral-sóval-borssal és a zöldségekkel jól átforgattam
Egy éjszakára behűtöttem.

Nincsenek megjegyzések: