2009. március 20.

MEGGYES KUGLÓF




MEGGYES KUGLÓF

15 dkg vaj
15 dkg cukor
3 tojás
1 citrom reszeltt héja
20 dkg liszt
2 tk sütőpor
30 dkg meggy = 1 üveg meggybefőtt
2 ek cukor
1 tk fahéj

A cukrot a vajjal habosra keverjük, a tojásokat egyesével valamint a citromhéjat hozzáforgatjuk.
A sütőporral elkevert lisztet is hozzákeverjük, majd egy hosszúkás formába töltjük.
Megszórjuk a meggyel, azt pedig a fahéjjal elkevert cukorral.
35-40 perc alatt 180 fokos sütőben készresütjük.

Latsia:
- szilikonos kuglófformában sütöttem, nagyon finom lett

Eredeti ITT

Nincsenek megjegyzések: