Hal "Tikkala" / Latsia
2 sütnivaló hal
máz:
1 ek frissen reszelt gyömbér
2 gerezd fokhagyma áttörve
4 ek joghurt
1 ek olívaolaj
1 tk kurkuma
1 tk chillipor
2 tk római kömény
A máz hozzávalóit összekeverjük és kívül-belül bekenjük vele a halakat, amiket előzőleg beirdaltunk.
Előmelegített 200 fokos sütőben kb. 10 perc alatt megsütjük.
Salátával körítjük.
Latsia:
- lazacpisztrángot sütöttem, hamar készen lett
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése