2008. május 21.

PARMEZÁNOS SZÍNES RUDACSKÁK


PARMEZÁNOS SZÍNES RUDACSKÁK / Latsia

2 csomag színes levelestészta / zöld és piros
3 tk zöld pesto
3 tk piros pesto
reszelt parmezán

A levelestésztákat kitekerjük, megkenjük az pestokkal / mindegyikre a saját színét /.
Megszórjuk a sajttal és felcsíkozzuk, /esetleg a csíkokat megcsavarva/ sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük.
170 fokra előmelegített sütőben, 10 perc alatt megsütjük.

Latsia:
- 30 dkg-os a tészta színenként
- 2 tepsinyi lesz belőle
- jól meg kell sütni, különben elhajlik
- gyors, finom, mutatós

Nincsenek megjegyzések: