2008. május 25.

Sajtos csirkecsíkok gyümölcsös salival


Sajtos csirkecsíkok gyümölcsös salival / Latsia - KK

2 nagy csirkemellfilé
2 ek liszt
1 tojás + 1/2 dl tej
20 dkg reszelt sajt

2 mandarin
1 alma
1 kis doboz ananász
4 marék szőlő
1 cs. kevert saláta

öntet:
2 dl joghurt
2 ek méz
1/2 dl olívaolaj
1 citrom leve

A sütőt 180 fokra - légkeverés! előmelegítjük és egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk.
A csirkemellet felcsíkozzuk, sózzuk, lisztbe, majd tejes tojásba, végül a reszelt sajtba forgatjuk, és az előkészített tepsire tesszük, 15 perc alatt készresütjük.

A salátát szétosztjuk a tányérokon.
Rászórjuk a gyümölcsöket, rákanalazzuk az öntetet és a sajtos csirkecsíkokkal megpakoljuk.

Latsia:
- ez hús így annyira isteni, hogy meg fogom csinálni kevert zöldségsalival is
- szuper vendégváró falatka

Nincsenek megjegyzések: