2008. június 25.

CIPRUSI CSIRKECOMBOK


CIPRUSI CSIRKECOMBOK / Latsia

4 főre

8 csirke alsócomb
2 nagy burgonya / sütnivaló
2 fej hagyma
1 fej fokhagyma
2 ek olívaolaj
1 citrom leve
só, bors
menta, bazsalikom

A csirkecombokat egy tepsibe fektetjük a cikkekre vágott héjas burgonyával és a hagymákkal.
Meglocsoljuk az olívaolajjal és a citromlével, megszórjuk sóval-borssal, fűszernövényekkel.
Előmelegített 180 fokos sütőben letakarva 40 percig sütjük.
A fóliát levéve még 20 percig pirítjuk.

Latsia:
- sajnos elfogyott a fokhagymám, így fokhagymaporral szórtam meg

Nincsenek megjegyzések: