2008. szeptember 25.

KESUDIÓS CSIRKEMELL SPENÓT SALÁTÁVAL


KESUDIÓS CSIRKEMELL SPENÓT SALÁTÁVAL / Latsia - GI recept is

2 ek szójaszósz
3 ek méz
4 csirkemell csíkokra vágva
olívaolaj
10 dkg kesudió
10 dkg bébispenót
1 csokor újhagyma karikázva
15 dkg babcsíra
2 lime, az egyik facsarva a másik cikkekre vágva

Forgasd a szójaszószba és a mézbe a csirkét, hagyd 5 percig pácolódni benne.
A forró olajon süsd 3-4 percig a csirkét a kesudióval, jó ragacsos legyen a méztől.
Keverd össze a spenótot a hagymával és babcsírával.
Tedd rá a lime levét és az olívaolajat, fűszerezd, és tálald a csirkével és a lime cikkekkel.

Nincsenek megjegyzések: