FŰSZERES GOMBÁS CSIRKESÜLT / Latsia
1,5 kg csirkecomb + csirkemell vegyesen
5 burgonya negyedelve
3 nagy fej csiperke gomba félbevágva
1 fej fokhagyma gerezdekre szedve
pác:
olívaolaj, pirospaprika, kakukkű, majoranna, oregano, chilli, só, bors
A húst átforgatjuk a pácban és a tepsire pakoljuk.
Közétesszük a fokhagyma gerezdeket, a negyedekre vágott burgonyát, és a félbevágott gombákat.
Még egy kis olívaolajjal megöntözzük és megsózzuk a burgonyát és a gombát.
Letakarjuk fóliával és 200 fokra előmelegített légkeveréses sütőben 40 perc alatt megsütjük.
Levesszük a fóliát és rápirítunk, savanyúsággal tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése