2008. október 3.

Hamis bableves



Hamis bableves
/ Dumalady1

Répát karikára vágok, füstölt sonkát, vagy szalonnát apró kockákra.
Felteszem főni, fokhagyma, babérlevél, zeller-és petrezselyemzöld, só, bors.
Amíg fő, addig reszelek vöröshagymát, és hagymás-paprikás rántást készítek.
Amikor megfőtt a répa, akkor beleöntök egy konzerv babot, belekeverem a rántást és összefőzöm.
Tejföllel vagy anélkül is finom.

Latsia:
- habartam, nem rántottam, ezért a hagymát a füstölthússal egyidőben tettem bele
- tettem bele egy füstölthús kockát is

Nincsenek megjegyzések: