MOGYORÓS KEKSZ
14 dkg liszt
5 dkg mogyoró darálva
5 dkg cukor
14 dkg puha vaj
Ezeket összegyúrjuk pár perc alatt az ujjainkkal.
Lefedjük, 20 percre behűtjük.
A sütőt 160 fokra előmelegítjük, és egy tepsit sütőpapírral bélelünk ki.
A tésztából gombócokat formázunk, a tepsire tesszük, kicsit lelapítjuk és az ujjunkkal benyomjuk a közepüket.
15- 20 perc alatt megsütjük és még forrón megszórjuk a 2 ek porcukor + 2 tk vaníliáscukor keverékével.
Ha kihűlt tálra tesszük.
Latsia:
- nekem sülés után kicsit eltűntek a mélyedések, így még melegen újra benyomtam őket
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése