BOUNTY CSÓK / Latsia
40 db
4 tojásfehérje
20 dkg porcukor
10 dkg étcsokicsepp
15 dkg kókuszreszelék
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük.
A csokicseppeket a kókuszreszelékkel együtt a cukros masszához keverjük óvatosan.
Egy teáskanállal sütőpapírral bélelt tepsire kis halmokat kanalazunk és 180 fokos sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
Kívül ropogósnak, belül krémesnek kell lennie.
Porcukorral szélesebb keksz kinézetűt, kristálycukorral formásabb csókokat kapunk.
Ezutóbbi egyébként minden tojáshabbal készített csókra igaz!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése