2010. február 18.

FOKHAGYMÁS SÜLT KARAJ


FOKHAGYMÁS SÜLT KARAJ / Latsia

Húshagyó keddre sütöttem...
Ez egy nagyon finom húsétel, és nagyon könnyű az elkészítése.
Bepácoltam a karajt olaj - kakukkfű - bazsalikom - fokhagyma keverékébe és egy éjszakát lefedve pihentettem.
Másnap előmelegítettem a sütőt 200 fokra, és letakarva tepsiben megsütöttem.
Kb. 45 perc alatt lett készen. Akkor letakarva állni hagytam tálalásig, így nem szárad ki.

Nincsenek megjegyzések: